Alejandro Olivetto y su Cocina al Disco.

Continuando con la serie de eventos celebratorios de su 85º aniversario, la Sociedad Rural de Huinca Renancó, el viernes 14 de Agosto contó con la presencia del reconocido cocinero Alejandro Olivetto y su Cocina al Disco.
La reunión tuvo una participación de 120 personas que siguieron con atención la charla del cocinero, para luego observar en la práctica y la degustación final los secretos de un arte que cada vez gana más adeptos.
Con siete discos previamente calentados a una temperatura de 280º, Alejandro Olivetto con la participación de los inscriptos elaboraron diferentes platos a base de carnes bovina, mariscos, corderos y pollos, acompañados por los mas variados ingredientes. Al final todos fueron aplausos y comentarios diversos sobre lo que dejó esta experiencia que satisfizo a todos. |